Painan - Mengantisipasi beredarnya daging gelonggongan serta memastikan daging dalam kondisi aman, sehat, dan halal Pemerintah Kabupaten Pesisir Selatan menerjunkan tim untuk melakukan pengawasan ke beberapa titik lokasi pemotongan sapi.
"Tim kami menurunkan tim ke beberapa titik pemotongan seperti Kecamatan Bayang, IV Jurai, Batang Kapas, Lengayang, Sutera, Air Haji, Linggo Sari Baganti, Pancunng Soal, dan Basa IV Balai Tapan," kata Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Pesisir Selatan, Efrianto di Painan, Kamis.
Pengawasan lanjutnya merupakan kegiatan rutin, hanya saja pada pengawasan kali ini pihaknya juga mengimbau agar masyarakat tetap menaati berbagai kebijakan pemerintah dalam upaya meminimalkan paparan virus Corona jenis baru atau COVID-19.
Sementara jelasnya harga daging daging menjelang masuknya Ramadhan 1441 hijriah di daerah setempat bervariasi mulai dari Rp120 ribu hingga Rp150 ribu per kilogram.
"Menjelang siang pergerakan harga masih fluktuatif tergantung ketersedian daging dan permintaannya," ujarnya.
Di bagian utara kabupaten setempat yakni Kecamatan Koto XI Tarusan dan sekitarnya harga daging Rp120 ribu per kilogram, sementara di bagian tengah yakni Kecamatan Lengayang dan sekitarnya Rp130 ribu per kilogram.
Hanya saja di bagian selatan kabupaten yakni Kecamatan Pancung Soal dan sekitarnya harga daging mencapai Rp150 ribu per kilogram karena tingginya permintaan.
Terpisah, seorang pembeli daging di pasar Lakitan, Kecamatan Lengayang, Jasniar (42) menyebut sebelum ke pasar ia terlebih dahulu mengenakan masker kain sesuai dengan imbauan pemerintah kabupaten setempat.
Daging yang dibeli akan dibuat rendang dan hidangan disantap pada saat akan sahur dan berbuka puasa pada hari pertama Ramadhan 1441 hijriah.
"Membuat rendang daging menjelang masuknya Ramadhan sudah menjadi tradisi di kampung kami," tambahnya.