Painan, Agustus ----
Pemerintah Kabupaten Pesisir Selatan menjamin stok sapi potong di wilayah itu cukup hingga Hari Raya Idul Fitri 1433 Hijriah. "Ketersediaan sapi potong hingga Idul Fitri nanti masih cukup, sebab sejumlah sentra produksi ternak memiliki banyak persediaan," ujar Kepala Bidang (Kabid) Peternakan Dinas Pertanian Tanaman Pangan Holtikultura Perkebunan dan Peternakan (Pertaholbunnak) Pesisir Selatan, Marzukri di Painan, kemarin.
Kata ia, untuk mengetahui ketersediaan sapi potong di kabupaten itu, pemerintah kabupaten (Pemkab) setempat terus melakukan pemantauan dan mengawasi perkembangan ternak tersebut hingga ke tingkat peternak yang tersebar di 12 kecamatan yang ada.
Dalam mengantisipasi beredarnya daging sapi tidak layak konsumsi karena bisa merusak kesehatan manusia, Pemkab melalui Dinas Pertaholbunnak akan melakukan pemeriksaan terhadap kesehatan daging sapi potong tersebut ke tempat pemotongan dan pasar tradisional penjual daging hewan ternak tersebut pada hari pemotongan atau Sabtu mendatang. (04)